[article]
Titre : |
Les alléluias |
Type de document : |
texte imprimé |
Editeur : |
Faton, 2009 |
Article en page(s) : |
p.16 |
Langues : |
Français (fre) |
in Arkéo junior > 163 (05/2009)
Catégories : |
19e siècle / produit sucré / recette culinaire
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Mots-clés : |
département de l'Aude |
Résumé : |
Proposition, en 2009, d'une recette audoise de gâteaux briochés aux fruits confits, mise au point au 19e siècle lors d'une visite papale. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
Nature du document : |
documentaire |
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