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Article de périodique
Une friandise médiévale : les calissons
- Dans le périodique : Arkéo junior, n°147 (12/2007) p.29
Présentation, en 2007, de la recette médiévale des calissons, sucreries à base d'amandes et de fruits confits. Ingrédients nécessaires et étapes de réalisation.
