Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
- Editeur : ONISEP 2014 168 p.
Dossier réalisé en 2014 présentant les métiers et les formations dans l'hôtellerie et la restauration. Des fiches métiers, des témoignages de professionnels et d'étudiants. Guide pratique : schéma des études après la 3ème, schéma des études aprè[...]
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