Titre :	LES LEGUMES
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	AGNES GUIONNET, Auteur
Editeur :	Genève : Minerva, 1997
Collection :	100 questions
Importance :	109p, illustrations.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-88143-104-3
Langues :	Français (fre)
Catégories :	sucre
Index. décimale :	640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté
Résumé :	En 100 questions sur son histoire, ses modes de consommation, ses bienfaits pour la santé et ses caractéristiques, ce guide vous emmène à la découverte du sucre et de ses utilisations pour mieux le connaître, savoir le choisir et l'apprécier au quotidien.
Nature du document :	documentaire

LES LEGUMES [texte imprimé] / AGNES GUIONNET, Auteur . - Genève : Minerva, 1997 . - 109p, illustrations.. - (100 questions) .
ISBN : 978-2-88143-104-3
Langues : Français (fre)

Catégories :	sucre
Index. décimale :	640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté
Résumé :	En 100 questions sur son histoire, ses modes de consommation, ses bienfaits pour la santé et ses caractéristiques, ce guide vous emmène à la découverte du sucre et de ses utilisations pour mieux le connaître, savoir le choisir et l'apprécier au quotidien.
Nature du document :	documentaire