LES FRUITS

• Auteur : Marylène Bellenger
• • Editeur : Genève : Minerva 1997
  • Collection : 100 questions
  • ISBN/ISSN : 978-2-88143-103-6
  • Format : 109p
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Ce guide informe le lecteur sur les caratéristiques, les vitamines, l'apport calorique et la meilleure saison de dégustation des fruits à pépins, à noyau, à coque, à bogue, des fruits rouges et des fruits exotiques. Il répond à tout ce que l'on a toujours voulu savoir sur la trangénétique, les fruits biologiques, les labels de qualité, l'efficacité des cures de fruits et des masques de beauté.

• • Descripteurs : fruit : denrée
  • Index. décimale : 640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté)