CHOCOLAT SHOW

• Auteur : FREDERIQUE SALSMANN
• • Editeur : Paris : Epigones 1991
  • Collection : VOYAGE EN CYCLOPEDIE
  • ISBN/ISSN : 978-2-7366-2602-0
  • Format : 30 : illust. et textes
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    les multiples formes du chocolat, la culture du cacao...

• • Descripteurs : chocolat
  • Index. décimale : 640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté)