Croque au sel

• Auteur : JOEL THIBAULT
• • Editeur : Paris : Epigones 1991
  • Collection : VOYAGE EN CYCLOPEDIE
  • ISBN/ISSN : 978-2-7366-2601-3
  • Format : 30 : textes et illust.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    le sel de A à Z: marais salant, sel de mer, les utilisations du sel...

• • Descripteurs : condiment / impôt indirect / sel : composé chimique
  • Index. décimale : 540 (Chimie - minéralogie)