Je sais ce que je mange
- Auteur : Brice Morguet
- Editeur : Magnard Collection : Je sais, je comprends 2001 32 p. : ill. en coul. ; 24 x 22 cm
Pour sensibiliser les plus jeunes aux problématiques actuelles de l'alimentation humaine, à travers des éléments essentiels sur l'histoire de notre façon de manger, le rôle des aliments et du goût, et sur les OGM ou l'agriculture biologique.
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