| Titre : |
Les chemins du sel |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Gilbert Dunoyer de Segonzac, Auteur |
| Editeur : |
Gallimard, 1991 |
| Collection : |
DECOUVERTES GALLIMARD |
| Importance : |
176 : Illus. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-07-053131-8 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
étude historique / sel : composé chimique
|
| Index. décimale : |
660 Industries chimiques et alimentaires |
| Résumé : |
ce livre apporte une "mine" de renseignements, avec des documents variés en abondance et d'excellente qualité graphique. La mise en page est très bien faite et incite à la lecture. Le contenu est très utilisable pour une étude pluridisciplinaire. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
Collège |
Les chemins du sel [texte imprimé] / Gilbert Dunoyer de Segonzac, Auteur . - Gallimard, 1991 . - 176 : Illus.. - ( DECOUVERTES GALLIMARD) . ISBN : 978-2-07-053131-8 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
étude historique / sel : composé chimique
|
| Index. décimale : |
660 Industries chimiques et alimentaires |
| Résumé : |
ce livre apporte une "mine" de renseignements, avec des documents variés en abondance et d'excellente qualité graphique. La mise en page est très bien faite et incite à la lecture. Le contenu est très utilisable pour une étude pluridisciplinaire. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
Collège |
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