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15 Documents disponibles dans cette catégorie
Livre
Atlas d'une planète menacée : 150 infographies pour comprendre les grands enjeux environnementaux
- Auteur : Esther Gonstalla
- Traducteur : Emmanuelle Urien
- Editeur : Plume de carotte 2023 207 p.
Comment fonctionne notre climat ? Pourquoi y a-t-il de moins en moins d'eau potable ? Comment se forme un "vortex de déchets" ? De quelle surface avons-nous besoin pour notre alimentation ? Pouvons-nous sauver le monde grâce à l'innovation techn[...]Article de périodique
La colère des agriculteurs se réveille
- Dans le périodique : Albert, n°167 (02 décembre 2024) p. 3
- Auteur : Julie Lardon
Explications sur les origines de cette deuxième manifestation des agriculteurs français.Comment ça pousse ? : les fruits, les légumes, les céréales
- Auteur : Anne-Sophie Baumann
- Illustrateur : Charles Dutertre
- Editeur : Tourbillon Collection : Exploradoc 2007 44 p.
Documentaire sur la culture des fruits, légumes et céréales : la semence, la récolte, la terre, les graines, la transformation de fleurs en fruits, les travaux au fil des saisons...Le dessous des plats
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (mai 2022) p. 6-15
- Auteur : Elise Rengot
Galerie de photographies illustrant la production agricole, la pêche et l'élevage dans le monde, des petites exploitations familiales d'Asie aux gigantesques fermes industrielles américaines, en passant par les banques de parmesan.Une ferme géante sur les toits de Paris
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°372 (septembre 2020) p. 16
- Auteur : Hélène Gelot
Ouverture, sur le toit du Parc des expositions de Paris, d'une ferme urbaine qui devrait, à terme, être la plus grande d'Europe.Une grande exploitation agricole en Amazonie
- Dans le périodique : Histoire junior. Hors série, n°21 (février 2022) p. 20-23
- Auteur : Claire Lelong
La culture du soja est un véritable problème pour l'Amazonie, car elle entraîne une déforestation massive. Aujourd'hui, les fermes dans lesquelles on cultive cette plante sont comparables à des géants industriels mondialisés.La grande poussée des fermes en boîte
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p. 16-19
- Auteur : Romain Raffegeau
Les fermes indoor sont en plein essor. Principe de la production hors-sol, hydroponie, coût et empreinte énergétique.Nourrir la planète en 2050 : un défi mondial
- Dans le périodique : Géo Ado, n°149 (juillet 2015) p. 22-31
- Auteur : Ariane Mélazzini-Déjean
Dans 35 ans nous serons 9 milliards d'humains ! Pourrons-nous tous manger à notre faim tout en préservant la planète ? Enquête : qui mange quoi ? Point sur l'agriculture, les OGM. Point sur ce que l'on pourra trouver demain dans nos assiettes, [...]Un piège à eau pour cultiver le désert
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°381 (juin 2021) p. 26-27
- Auteur : Hugo Leroux
Invention d'un gel capable de piéger l'humidité de la nuit pour la restituer le jour, un espoir pour l'agriculture dans les zones arides.Craintes quant à sa composition.Quel fermier urbain serez-vous ?
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°130 (juillet 2018) p. 80-87
- Auteur : Cécile Couturier
Nouvelles formes d'agricultures se développant en milieu urbain : hydrologie d'intérieur, permaculture urbaine, jardins sur le toits des immeubles, entomoculture, algoculture, aquaponie, maraîchage en caves ou garages pour endives et champignons.Qui sème sous l'eau récolte les tomates par kilos
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°340 (janvier 2018) p. 40-41
- Auteur : Olivier Voizeux
Innovation agricole, les jardins de Némo font pousser des légumes sous la mer. Avantage de ce dispositif.La vie des paysans romains
- Dans le périodique : Arkéo junior, n°173 (04/2010) p.8-15
Dossier, en 2010, sur les paysans romains. Les conditions économiques de l'Antiquité romaine. La vie des esclaves dans les travaux des champs. Les bâtiments agricoles. Le rôle du vilicus. Comment les paysans romains sollicitaient le soutien des [...]Vivre à la campagne
- Dans le périodique : Histoire junior, n°49 (février 2016) p. 22-23
Points sur les conditions de vie et de travail des paysans, l'évolution des techniques agricoles, la chasse et l'élevage, les révoltes réprimées par le seigneur.Vivre à la campagne : quels enjeux ?
- Dans le périodique : Histoire junior. Hors série, n°18 (septembre 2020) p. 8-15
Dossier : différents types de campagnes, évolution de la population, travail des agriculteurs, patrimoine naturel, tourisme, des initiatives pour conserver des services dans les villages, action des maires, défis pour mieux vivre en zone rurale,[...]Y aura-t-il à manger pour tous ?
- Dans le périodique : Histoire junior. Hors série, n°14 (février 2019) p. 8-15
Dossier sur l'alimentation dans le monde aujourd'hui et dans le futur : population mondiale et ressources alimentaires, des solutions à combiner pour nourrir plus d'êtres humains, agriculture et environnement, inégalités de répartition de la nou[...]
